tło tło

Zupa serowa z dynią

ocena

ocena

ocena

ocena

ocena
czapeczka

Składniki:

  • 750 ml bulionu warzywnego
  • 300 g serków topionych
  • 2 łyżki śmietany 30%
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 150 g pestek dyni
  • sól i pieprz

Bulion zagotowujemy, wkładamy serki topione i blendujemy do uzyskania jednolitego kremu. Szczypiorek i pietruszkę siekamy, dodajemy do kremu i lekko podgrzewamy, dodajemy śmietanę, mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pestki dyni prażymy na suchej patelni. Krem podajemy, posypując pestkami dyni.

Oceń przepis:

ocena
ocena
ocena
ocena
ocena