Bez czasochłonnych przygotowań i bez skomplikowanych przepisów - tajemnica udanych przekąsek na imprezę karnawałową tkwi w odpowiednim doborze smaków :-) Dzięki naturalnie smacznym i zdrowym bakaliom HELIO, w ekspresowym czasie przygotujemy wspaniałe, bakaliowe rarytasy, które uwiodą smakiem i aromatem wszystkich naszych gości!

Sprawdźcie propozycje HELIO na najlepsze, karnawałowe przekąski, które przygotowaliśmy wspólnie z Poradnikiem Domowym specjalnie na imprezowe klimaty :-)

PRZEKĄSKA WINNO – FIGOWA HELIO

PRZYGOTOWANIE: Figi HELIO Natura pokroić w plasterki, a orzechy włoskie HELIO - lekko pokruszyć. Bakalie zalać winem i odstawić na ok. 30 minut, następnie odsączyć na sicie. Płat ciasta posypać połową parmezanu, obłożyć plasterkami szynki, bakaliami HELIO, posypać parmezanem i oprószyć pieprzem. W kolejnym kroku, ciasto zwinąć ciasno w roladę od dłuższego boku, dobrze docisnąć i pokroić bardzo ostrym nożem na plasterki o grubości ok. 1,5 cm. Ułożyć na blasze i piec w 210 stopniach C na mocno złoty kolor.

Przekąskę winno - figową można podawać zarówno na ciepło, jak i zimno.

Przepis pochodzi z Kalendarza Kulinarnego Poradnika Domowego 2019, przygotowywanego we współpracy z HELIO.

2 DOMOWE PASTY PEŁNE BAKALII HELIO

PRZYGOTOWANIE PASTY NR 1:

Pestki dyni HELIO Natura zemleć, czosnek zmiksować z liśćmi bazylii oraz serkiem. Następnie doprawić solą, pieprzem i szczyptą papryki.

PRZYGOTOWANIE PASTY NR 2:

Twaróg wymieszać z jogurtem, lekko posiekanymi pistacjami prażonymi bez soli HELIO Natura, orzechami włoskimi HELIO oraz pozostałymi bakaliami HELIO, skórką pomarańczową i cynamonem.

Pasty można podawać z surowymi warzywami lub posmarować nimi pieczywo i udekorować Pestkami dyni lub Pistacjami prażonymi HELIO Natura.

Przepis pochodzi z Kalendarza Kulinarnego Poradnika Domowego 2019, przygotowywanego we współpracy z HELIO.

PIECZONY CAMEMBERT Z ORZECHAMI HELIO I KONFITURĄ CEBULOWO - ŻURAWINOWĄ

PRZYGOTOWANIE: Obraną cebulę przekroić na pół i pokroić w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzać olej, włożyć cebulę i smażyć na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Następnie oprószyć solą, pieprzem i listkami tymianku. Gdy cebula zmięknie - dodać miód, żurawinę suszoną HELIO Natura i ocet. Smażyć, aż konfitura zgęstnieje. W kolejnym kroku ser ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, od góry naciąć skórkę i lekko ją rozchylić. Do środka powciskać połowę pokruszonych orzechów włoskich HELIO. Piec ok. 15 - 20 minut w temp. 180°C. Gdy bok serka po naciśnięciu będzie się uginać, oznacza to, że jest gotowy.

Przekąskę najlepiej podawać z bagietką, pokruszonymi orzechami włoskimi HELIO, z dodatkiem konfitury cebulowo – żurawinej.

Przepis pochodzi z Kalendarza Kulinarnego Poradnika Domowego 2017, przygotowywanego we współpracy z HELIO.

Życzymy udanych imprezowych klimatów z HELIO :-)

Udostępnij

Oceń przepis:

Dodano ocenę