tło tło

Czekoladowe kulki w orzechach laskowych

ocena

ocena

ocena

ocena

ocena
czapeczka

300 g gorzkiej czekolady
2 łyżeczki miodu
50 g śmietany kremówki
50 g masła
szczypta chili w proszku
100 g tartych orzechów laskowych

Gorzką czekoladę łamiemy na kawałeczki i przekładamy do rondelka, a następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Do roztopionej czekolady dodajemy masło i mieszamy aby się również roztopiło. Śmietanę dokładnie mieszamy z odrobiną chili w proszku i miodem i dodajemy do garnuszka z czekoladą. Całość mieszamy aż powstanie gładka masa i odstawiamy ją aby ostygła. Na talerzyk wysypujemy starte orzechy laskowe. Z masy czekoladowej lekko zwilżonymi rękoma formujemy małe kuleczki i obtaczamy je dokładnie w orzechach. Kuleczki układamy w małych papilotkach.

Oceń przepis:

ocena
ocena
ocena
ocena
ocena