tło tło

 Orzechy pecan – za twarde do zgniecenia dłonią, ale w sam raz dla astronautów

Orzechy pecan – za twarde do zgniecenia dłonią, ale w sam raz dla astronautów

Naturalnym regionem pochodzenia orzechów pecan jest Ameryka Północna, gdzie według ludowych podań stanowiły ważne źródło pożywienia Indian – nazywano je pecan, co oznaczało „orzechy zbyt twarde, aby zgnieść je dłonią”. Same orzechy są jednak bardzo delikatne w smaku (przypominają smakiem orzechy włoskie, ale są od nich słodsze). Orzechy pecan uchodzą wraz z nerkowcami za jedne z najsmaczniejszych orzechów świata, a dzięki licznym walorom odżywczym wchodziły w skład diety pierwszych amerykańskich astronautów.