Kostki kokosowe

Kostki kokosowe

kostki pyszności

CIASTO BISZKOPTOWE:
- 1,5 szklanki mąki
- 1,5 szklanki cukru pudru
- 8 jajek
- pół łyżeczki proszku do pieczenia

POLEWA:
- 1 kostka margaryny
- 1,5 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 3 łyżki kakao
- 5 łyżek wody
- 30-40 dag wiórków kokosowych

Ocena Przepisu:

5 (głosów: 1)
Przygotowanie

Ciasto biszkoptowe: Żółtka utrzeć z cukrem pudrem. Dodać ubitą pianę z białek. Po trochu dosypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszytsko lekko wymieszać. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni C. Po wystygnięciu pokroić w kostkę.

Polewa: Rozpuścić margarynę z wodą na małym ogniu. Dodać cukier, cukier waniliowy i kakao. Gotować 3 minuty na bardzo małym ogniu. Dobrze wymieszać. Wrzucać pojedyńczo kostki widelcem i obtaczać w wiórkach kokosowych.

Komentarze
Wróć do Spisu