Czy Wiesz Że
Orzechy nerkowca wywodzą się z północno - wschodniej Brazylii. Tam też rośnie maior cajueiro do mundo, czyli największe drzewo nerkowca na świecie. Drzewo to zostało zasadzone przez miejscowego rybaka w ostatniej dekadzie XIX wieku, zaś obecnie obejmuje powierzchnię około 8500 m2, czyli powierzchnię większą od boiska do piłki nożnej. Historia upraw nerkowca sięga jednak dużo wcześniejszych czasów. Pierwsze informacje o uprawie nerkowca przez Indian, dotarły do Europy poprzez Francję i Portugalię, już w XVI wieku. Orzechy te opisywane były wówczas jako smaczniejsze od migdałów. Obecnie nazywane są również orzechami indyjskimi, orzechami nanerczowymi, czy po prostu nerkowcami. Swą najbardziej popularną nazwę zawdzięczają wyglądowi przypominającemu kształtem nerkę.
Produkt dostępny w opakowaniu 80g i 300g.
Walory Zdrowotne
- wspomagają regulację pracy układu sercowo - naczyniowego
- uzupełniają dietę w żelazo
- wspomagają gojenie się ran
- korzystnie wpływają na układ nerwowy
|
kcal
172 9% |
cukry
2,6g 2% |
tłuszcz
2,6g 19% |
kw.tłn.
19g 13% |
błonnik
1g 4% |
sód
4,2mg <1% |
| Wartość odżywcza | w 100g produktu | w porcji 30g produktu | %GDA w porcji |
| Wartość energetyczna | 2374kJ/573 kcal | 825kJ/ 200kcal | 9% |
| Białko | 17g | 5,1g | 10% |
| Węglowodany | 23,2g | 7g | 3% |
| Cukry | 8,5g | 2,6g | 2% |
| Tłuszcz | 45g | 13,5g | 19% |
| Kwasy tł. nas. | 8,5g | 2,6g | 13% |
| Błonnik | 3,2g | 1g | 4% |
| Sód | 14mg | 4,2mg | <1% |
| Witaminy i składniki mineralne | Na 100g | %RDA w 100g |
| Witamina B1 | 0,35mg | 32% |
| Witamina B6 | 0,31mg | 22% |
| Kwas foliowy | 47µg | 324% |
| Potas | 612mg | 31% |
| Fosfor | 493mg | 70% |
| Magnez | 260mg | 69% |
| Żelazo | 6,2mg | 44% |
| Cynk | 5,6mg | 56% |
| Miedź | 2,2mg | 220% |
| selen | 11,7µg | 21% |
| Mangan | 1,24mg | 62% |
