Figowiec pospolity nazywany jest także figą pospolitą lub drzewem figowym. Pochodzi ze środkowo-zachodniej Azji lub Azji Mniejszej. Jest uprawiany w licznych krajach obszaru tropikalnego i subtropikalnego, oprócz okazów uprawianych występują także formy zdziczałe. Figi powstają na drzewach żeńskich, na drzewach męskich powstają podobne owoce zwane figami kozimi lub kaprifigami, które są niejadalne. Owoce drzewa figowego występują w różnych odmianach, np. ciemnofioletowe są spożywane na surowo, a jasnozielone są suszone, sprasowane i nabierają jasno bursztynowej barwy. Figi w takiej postaci są najczęściej spotykane w handlu i zaliczane do bakalii. Figi są także podstawą produkowanego na południu Europy wina figowego. Suszone i podprażone figi stosuje się jako namiastkę kawy, która dzięki substancjom zawartym w bielmie ma lekko orzechowy posmak. Drzewo figowe od wieków uważane jest za symbol płodności, obfitości i słodyczy. Gdy pierwsi ludzie przebywając w raju, po skosztowaniu owocu z drzewa „Dobra i Zła” uświadomili sobie, że są nadzy – spletli gałązki figowe i zrobili sobie z nich przepaski. Dlatego określenie "listek figowy" oznacza bardzo skromne, prowizoryczne okrycie, osłaniające coś bardzo wstydliwego. O figach w swych dziełach pisali już także Homer i figami była obdarowywana Kleopatra. Drzewo figowe jest także bardzo lubiane przez ptaki, ogrodnicy mówią , że są to drzewa przemawiające do ptaków.
Produkt dostępny w opakowaniu 200g.
|
kcal
248 12,4% |
cukry
16,3g 18% |
tłuszcz
19,5g 28% |
kw.tłn.
0,06g <1% |
błonnik
3,23g 13% |
sód
11mg <1% |
| Wartość odżywcza | w 100g produktu | w porcji 25g produktu | %GDA w porcji |
| Wartość energetyczna | 4116kJ/ 993kcal | 1029kJ/ 248kcal | 12,4% |
| Białko | 1,2g | 0,3g | <1% |
| Węglowodany | 65,1g | 16,3g | 6% |
| Cukry | 65,1g | 16,3g | 18% |
| Tłuszcz | 78g | 19,5g | 28% |
| Kwasy tł. nas. | 0,24g | 0,06g | <1% |
| Błonnik | 12,9g | 3,23g | 13% |
| Sód | 44mg | 11mg | <1% |
| Witaminy i składniki mineralne | Na 100g | %RDA w 100g |
| Witamina B6 | 0,22mg | 16% |
| Potas | 938mg | 47% |
| Fosfor | 122mg | 17% |
| Magnez | 78mg | 21% |
| Żelazo | 3,3mg | 24% |
| Wapń | 203mg | 25% |
| Miedź | 0,35mg | 35% |
| Mangan | 0,38mg | 19% |