Daktyle są owocami palmy Phoenix zaliczanej do grupy najstarszych drzew owocowych na świecie. Roślinę zaczęto uprawiać już 6000 lat temu na Środkowym Wschodzie, gdzie stanowiła ważne źródło pożywienia. Arabowie po dziś dzień twierdzą, że z daktyla można zrobić tyle produktów, ile jest dni w roku. Prócz surowych owoców spożywa się je tam bowiem w postaci m.in. dżemów, octu, past, chleba czy syropu zwanego miodem daktylowym. Daktylowce zostały zaliczone też do grona 7 podstawowych roślin biblijnych, uchodzących za wyraz łaski Bożej. Sądzi się, że ziemia Kanaan została opisana jako opływająca w mleko i miód z uwagi właśnie na syrop z daktyli, a nie miód pszczeli.
Produkt dostępny w opakowaniu 240g.
|
kcal
87 4% |
cukry
19,6g 22% |
tłuszcz
0,12g <1% |
kw.tłn.
0,03g <1% |
błonnik
2,6g 10% |
sód
10,5mg <1% |
| Wartość odżywcza | w 100g produktu | w porcji 30g produktu | %GDA w porcji |
| Wartość energetyczna | 1229kJ/ 290kcal | 369kJ/ 87kcal | 4% |
| Białko | 2g | 0,6g | 1% |
| Węglowodany | 65,3g | 19,6g | 7% |
| Cukry | 65,3g | 19,6g | 22% |
| Tłuszcz | 0,4g | 0,12g | <1% |
| Kwasy tł. nas. | 0,1g | 0,03g | <1% |
| Błonnik | 8,7g | 2,6g | 10% |
| Sód | 35mg | 10,5mg | <1% |