Śliwki kalifornijskie
drukuj

Czy Wiesz Że

Do suszenia śliwek używa się owoców odmiany d’Agen, których nazwa pochodzi od francuskiego miasta Agen. Dotarły one w ten rejon dzięki powracającym z wypraw z Persji i Turcji krzyżowcom. Francuscy imigranci przywieźli sadzonki drzewek do Kalifornii, gdzie znalazły one doskonałe warunki klimatyczne do uprawy.  Głównymi producentami suszonych śliwek są obecnie Argentyna, Chile, Francja, USA, zaś stan Kalifornia po dziś dzień pozostał symbolem tej odmiany śliwki, co odzwierciedliło się w jej powszechnej nazwie. Uprawy wschodnioeuropejskie, w tym np. popularne śliwki węgierki, pomimo apetycznych i soczystych świeżych owoców, ustępują po wysuszeniu
walorom smakowym odmiany d’Agen.

Produkt dostępny w opakowaniu 300g.

Walory Zdrowotne

  • regulują pracę układu trawiennego   dzięki dużej zawartości błonnika i kwasów organicznych
  • stymulują uczucie sytości, dzięki czemu na długo zaspokajają głód
  • łagodzą stres i korzystnie wpływają  na pracę mózgu
  • podnoszą poziom dobrego cholesterolu  we krwi
  • są bogate w przeciwutleniacze - polifenole
Jedna porcja (25g) zawiera:
kcal
72
4%
cukry
14,7g
16%
tłuszcz
0,6g
<1%
kw.tłn.
0,08g
<1%
błonnik
2,3g
9%
sód
3mg
<1%
Wartość odżywcza w 100g produktu w porcji 25g produktu %GDA w porcji
Wartość energetyczna 1216kJ/ 288kcal 304kJ/ 72kcal 4%
Białko 3,5g 0,9g 2%
Węglowodany 58,9g 14,7g 5%
Cukry 58,9g 14,7g 16%
Tłuszcz 2,2g 0,6g <1%
Kwasy tł. nas. 0,31g 0,08g <1%
Błonnik 9,3g 2,3g 9%
Sód 12mg 3mg <1%
Witaminy i składniki mineralne Na 100g %RDA w 100g
Witamina A 154µg 19%
Witamina B6 0,24mg 17%
Witamina B2 0,36mg 26%
Potas 804mg 40%
Miedź 0,42mg 42%